Obsah:
prísady
Smery
-
Predhrejte rúru na 350 ° F. Vyrovnajte pekáč s rozmermi 8 x 8 x 2 palce s fóliou, ktorá preťahuje fóliu cez okraje panvice; zrušil. Na kôru: V stredne veľkej mise premiešajte 1 šálku múky a 1/4 šálky práškového cukru. Pomocou miešača pečiva nakrájajte maslo na múku, až kým zmes nebude pripomínať hrubé omrvinky (zmes bude suchá). Zmes rovnomerne zatlačte do spodnej časti pripravenej pekáča. Pečieme asi 15 minút alebo iba dovtedy, kým nebude kôra zlatá.
-
Medzitým na plnenie do veľkej misky šľahajte spolu vajcia, granulovaný cukor, 2 lyžičky citrónovej kôry, citrónovej šťavy, 2 lyžice múky, 1 lyžičku pomarančovej kôry, 1 lyžicu pomarančovej šťavy a jedlú sódu do hladka. Nalejte náplň do horúcej kôry.
-
Pečte asi 20 minút viac alebo dovtedy, kým okraje nie sú svetlo hnedé a kým nie sú nastavené stredy. Ochlaďte na panvici na drôtenom stojane. Prikryte a nechajte vychladnúť 1 až 2 hodiny.
-
Pokiaľ ide o glazúru, v malej miske spolu premiešajte 1 1/2 šálky práškového cukru, 1 lyžičku pomarančovej kôry, 2 lyžice pomarančovej šťavy a 1 lyžičku citrónovej kôry, kým sa skombinujú. Pomocou okrajov fólie zdvihnite nezrezané tyče z misky. Spread s glazúrou. Nechajte stáť, kým nezasiahne glazúru. Rezané do tyčí.
Do obchodu:
Umiestnite tyče do jednej vrstvy do vzduchotesného kontajnera; pokrytie. Uchovávajte v chladničke po dobu až 3 dní alebo mrazené neglazované tyče po dobu až 1 mesiaca. Ak chcete podávať, roztopte tyčinky, ak sú zmrazené. Glazúrové tyče podľa návodu.
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu: 145 kalórií (3 g nasýteného tuku, 0 g polynenasýteného tuku, 1 g mononenasýteného tuku), 31 mg cholesterolu, 64 mg sodíka, 24 g uhľohydrátov, 0 g vlákniny, 18 g cukru, 1 g proteínu.
