Naložené grilované čedre lepšie domy a záhrady

prísady

• 3 šálky jemne nakrájanej sladkej cibule (3 veľké)
• 2 čajové lyžičky repkového oleja
• 1 ½ šálky riedko nakrájaných čerstvých húb na gombíky alebo cremini
• 6 plátky morčacej slaniny, varené podľa pokynov v obale
• 8 plátky výdatného celozrnného chleba
• 4 plátky paradajok
• 1 šálka strúhaným syrom čedar (4 unce)
• Nelepivý varný sprej

Smery

• Krok 1

  Na zakrytej veľkej panvici varte cibuľu v horúcom oleji na stredne nízkej teplote 15 minút, za občasného miešania. Vmiešajte huby. Varte, nekryte, na miernom ohni asi 8 minút alebo dovtedy, kým cibuľa nie je zlatá a huby sú jemné a mierne opečené, za občasného miešania. Odstráňte z tepla.

• Krok 2

  Každý plátok slaniny nakrájajte na polovicu. Vrstva štyri plátky chleba so slaninou, šampiňónmi, paradajkami a syrom. Prikryte zvyšnými štyrmi plátkami chleba. Ľahko potiahnite mimo sendvičov varným sprejom.

• Krok 3

  Predhrejte nelepivú grilovaciu panvicu na miernom ohni. Sendviče umiestnite na polovicu, ak je to potrebné, na panvicu. Znížte hmotnosť pomocou ťažkej panvice a varte 1 až 2 minúty alebo dovtedy, kým sa opeká chlieb. Sendviče otočte, znovu znížte hmotnosť a varte ešte 1 až 2 minúty alebo dovtedy, kým sa opeká chlieb a náplň sa nezohreje.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 351 kalórií (6 g nasýteného tuku, 3 g polynenasýteného tuku, 4 g mononenasýteného tuku), 36 mg cholesterolu, 784 mg sodíka, 35 g uhľohydrátov, 6 g vlákniny, 10 g cukru, 21 g proteínu.