Mliečne sušienky zo sladového mlieka lepšie domy a záhrady

Obsah:

prísady

¾ šálky masla, mäkčené
1 ¼ šálky balené v hnedom cukre
1 šálka granulovaného cukru
1 ½ čajovej lyžičky jedlej sódy
½ čajovej lyžičky soli
3 vajcia
¼ šálka oleja na varenie
1 ½ čajovej lyžičky vanilky
3 ½ šálky univerzálnej múky
1 ½ šálky celé otruby cereálie
3 šálky sladového mlieka, drvené (12 uncí)

Smery

Krok 1
Predhrejte rúru na 375 stupňov F. Vo veľmi veľkej miešacej miske porazte maslo elektrickým mixérom na strednú až vysokú rýchlosť po dobu 30 sekúnd. Pridajte hnedý cukor, granulovaný cukor, jedlú sódu a soľ. Porazte, kým sa dobre nespojí, občas zoškrabajte boky misy. Beat vo vajciach, oleji a vanilke. Pomocou mixéra porazte čo najviac múky. Miešajte zvyšnú múku a obilniny. Ak je to potrebné, rezervujte 1/2 šálky drvených cukroviniek, aby ste ich posypali hore. Zostávajúce cukríky zamiešajte do cesta.
Krok 2
Tvarujte cesto na gule s veľkosťou 1 až 2 palce. Umiestnite gule s veľkosťou 2 palce na odtučenú plachtu. Pečieme 8 až 10 minút alebo do zlatista. Položte hárok cookie na drôtený stojan. Ak je to potrebné, okamžite posypte horúcimi časťami teplých sušienok s vyhradenými drvenými cukríkmi. Ochladí sa na hárku cookie počas 2 minút. Prenos do drôteného stojana; úplne v pohode. Vytvára asi 60 súborov cookie.

Nutričné hodnoty

Na jednu porciu: 122 kalórií (2 g nasýteného tuku, 0 g polynenasýteného tuku, 1 g mononenasýteného tuku), 17 mg cholesterolu, 100 mg sodíka, 19 g uhľohydrátov, 1 g vlákniny, 12 g cukru, 1 g proteínu.