Mramorovaná čokoládová tekvica lepšie domy a záhrady

prísady

• 3 oz smotanový syr, zjemnený
• 1 lyžica masla, mäkčené
• ½ šálky cukru
• 1 vajce
• 1 šálka konzervovanej tekvice
• 1 čajová lyžička vanilky
• ½ čajovej lyžičky mletej škorice
• ¼ čajová lyžička mletého zázvoru
• 1 lyžica univerzálnej múky
• 1 ¼ šálky univerzálnej múky
• ¾ prášok do čajovej lyžičky
• ½ čajovej lyžičky soli
• 6 oz nesladenej čokolády, nakrájanej na sekanie
• ¾ šálky masla, nakrájané na kúsky
• 2 ¼ šálky cukru
• 4 vajcia
• ¼ šálky mlieka
• 2 čajové lyžičky vanilky
• ¾ šálky nahrubo nasekaných vlašských orechov, opekané (voliteľné)

Smery

• Krok 1

  Predhrejte rúru na 325 stupňov F. Pečte pekáč s rozmermi 13x9x2 palca s fóliou a preťahujte fóliu cez okraje panvice. Namažte fóliu; odložte bokom.

• Krok 2

  V stredne veľkej miešacej miske porazte smotanový syr a 1 lyžicu masla s elektrickým mixérom na strednú až vysokú rýchlosť po dobu 30 sekúnd. Pridajte 1/2 šálky cukru. Porazte, kým sa dobre nespojí, občas zoškrabajte boky misy. Porazte 1 vajce, tekvicu, 1 čajovú lyžičku vanilky, škoricu a zázvor, kým sa skombinujú. Miešajte 1 polievkovú lyžicu múky. Zrušil.

• Krok 3

  V malej miske spolu premiešajte múku 1-1 / 4 šálky, prášok do pečiva a soľ; zrušil.

• Krok 4

  Vo veľkej panvici kombinujte čokoládu a 3/4 šálky masla. Varte a miešajte na miernom ohni, až kým sa neroztopí a nevyhladí. Odstráňte z tepla. Postupne pridajte cukor 2-1 / 4 šálky, porazte ho pomocou elektrického mixéra pri nízkej rýchlosti, až kým sa kombinuje. Po každom pridaní pridajte vždy 4 vajíčka, pričom ich dobre porazte. Beat v mlieku a 2 čajové lyžičky vanilky. Postupne mletú v zmesi múky až do kombinovania.

• Krok 5

  V pripravenej panvici rovnomerne rozotrite čokoládovú zmes. Lyžica smotanového syra v niekoľkých kopcoch na vrchu čokoládového cesta. Pomocou úzkej kovovej špachtle jemne premiešajte smotanový syr do čokoládového cesta. Ak je to potrebné, posypte vlašskými orechmi.

• Krok 6

  Pečte asi 60 minút alebo dovtedy, kým nie je stred správne nastavený, keď je panvica jemne trasená. Ochlaďte na panvici na drôtenom stojane. Na vyťahovanie nezostrihaných koláčikov použite panvicu. Nakrájané na sušienky.

Tipy

Vrstvové sušienky medzi vrstvami voskovaného papiera vo vzduchotesnej nádobe; pokrytie. Uchovávajte v chladničke až 3 dni.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 159 kalórií (5 g nasýteného tuku, 0 g polynenasýteného tuku, 2 g mononenasýteného tuku), 43 mg cholesterolu, 92 mg sodíka, 21 g uhľohydrátov, 1 g vlákniny, 16 g cukru, 2 g proteínu.