Sendviče so šalátom z tuniaka lepšie domy a záhrady

prísady

• 1 libra grilované steaky z tuniaka, mierne ochladené, stiahnuté z kože a rozdrvené na kúsky * (2-1 / 2 šálky)
• ½ červenej papriky nakrájanej na tenké prúžky (asi 1/2 šálky)
• ½ žltá paprika, nakrájaná na tenké prúžky (1/2 šálky)
• ½ šálky čerstvých strukov hrachu, upravených a rozrezaných diagonálne na polovicu
• 3 zelené cibule, tenké plátky
• ⅓ šálka majonézy bez tuku
• 1 lyžička jemne rozdrvenej citrónovej kôry
• 1 lyžica citrónovej šťavy
• 1 strúčik cesnaku, mletý
• 1 lyžica čerstvej bazalky
• 4 plátky talianskeho chleba v štýle country, na polovicu a opekané
• 8 tenkých plátkov rajčiaka
• Listový šalát
• Čerstvé bazalkové vetvičky

Smery

• Krok 1

  Vo veľkej mise skombinujte tuniaka, červenú a žltú papriku, struky hrachu a zelenú cibuľu. Jemne premiešajte.

• Krok 2

  Na dresing premiešajte dresingy z majonézy, citrónovej kôry, citrónovej šťavy a cesnaku vo veľkej miešacej miske. Pridajte tuniakovú a zeleninovú zmes a bazalku a jemne premiešajte.

• Krok 3

  Ak chcete zostaviť sendviče, polovicu opečeného chleba nakrájajte na tuniakový šalát, paradajkové plátky, listy šalátu a zostávajúce plátky chleba. Zaistite drevenými nástrojmi Ak je to potrebné, ozdobte čerstvými vetvičkami bazalky. Poskytuje 4 porcie.

Potravinové výmeny:

1/2 zeleniny, 1-1 / 2 škrobu, 2-1 / 2 mäsa.

Tipy

Kombinovať tuniaka a zeleninu; prikryte a nechajte vychladnúť do 24 hodín.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 298 kalórií (2 g nasýteného tuku, 47 mg cholesterolu, 482 mg sodíka, 24 g uhľohydrátov, 1 g vlákniny, 33 g proteínu).