Masírovaný grapefruit s pistáciami a granátovým jablkom lepšie domy a záhrady

Obsah:

prísady

½ šálky nesladenej ružovej grapefruitovej šťavy
¼ pohár medu
½ čajovej lyžičky mletého koriandra
4 veľké ružové, červené a / alebo biele grapefruity
¼ šálky nahrubo nasekaných pistáciových orechov, makadamových orechov, lieskových orechov (filbertov), pekanových orechov, kešu alebo borovicových orechov
¼ semená granátového jablka šálky, opekaný vločkový kokos, jemne nasekané čerešne maraschino, hladký grécky jogurt alebo 1 až 2 čajové lyžičky jemne rozdrvené pomaranč, citrón alebo limeta

Smery

Krok 1
V malej miske kombinujte grapefruitový džús, med a koriander. Dobre premiešajte a odložte stranou.
Krok 2
Ostrým nožom odstráňte z grapefruitov kožu a bielu membránu. Plátky grapefruitu nakrájajte priečne do kôl o hrúbke 1/4 palca. Plátky preneste do veľkej širokohrdlej nádoby; pridajte zmes grapefruitového džúsu. Prikryte a nechajte vychladnúť najmenej 1 hodinu alebo až 5 dní.
Krok 3
Ak chcete podávať, rozdeľte plátky grapefruitu medzi štyri plytké misy; nalejte tekutinu na plátky. Najlepšie jednotlivé porcie s pistáciovými orieškami a semienkami granátového jablka. Podávajte ihneď.

Nutričné hodnoty

Na jednu porciu: 250 kalórií (0 g nasýteného tuku, 1 g polynenasýteného tuku, 2 g mononenasýteného tuku), 0 mg cholesterolu, 36 mg sodíka, 55 g uhľohydrátov, 5 g vlákniny, 44 g cukru, 4 g proteínu.