Bravčové medailóniky s jablkami lepšie domy a záhrady

Obsah:

prísady

1 1 libra bravčovej panenky
2 strúčiky cesnaku, mleté
2 polievkové lyžice olivového oleja alebo masla
1 20 unca môže nakrájané jablká, odkvapkané
2 čajové lyžičky odrezali čerstvý tymián alebo 1/2 čajovej lyžičky sušeného tymiánu, rozdrvené

Smery

Krok 1
Rezaná sviečka nakrájajte priečne na plátky s rozmermi 1/2 palca. V 12-palcovej panvici varte cesnak v oleji na stredne vysokej teplote 15 sekúnd. Vepřové plátky opatrne vložte do horúceho oleja. Varte 2 minúty na každej strane alebo do zapečenia a už v strede ružové.
Krok 2
Pridajte panvicu a tymián do panvy. Prikryte a varte 1 minútu alebo dovtedy, kým sa jablká nezahrejú.
Krok 3
Poskytuje 4 porcie

Nutričné hodnoty

Na jednu porciu: 292 kalórií (2 g nasýteného tuku, 1 g polynenasýteného tuku, 7 g mononenasýteného tuku), 73 mg cholesterolu, 61 mg sodíka, 24 g uhľohydrátov, 2 g vlákniny, 0 g cukru, 24 g proteínu.