Stredomorská jahňatá panvica lepšie domy a záhrady

prísady

• ½ šálky sušenej orzo
• 8 jahňacích rebierok, rezané 1 palec hrubé
• Soľ a čierne korenie
• 2 čajové lyžičky olivového oleja
• 3 strúčiky cesnaku, mleté
• 1 14, 5 unca môže nakrájané paradajky s bazalkou, cesnakom a oregánom, nevyvrtané
• 1 lyžica octu balsamico
• 2 čajové lyžičky odrezali čerstvý rozmarín
• ⅓ pohár na polovicu, rozmiestnené olivy Kalamata

Smery

• Krok 1

  Varte orzo podľa pokynov na obale; kanalizácie a udržiavať v teple. Medzitým odrežte tuk z kotletiek. Nasekané kotlety posypeme soľou a korením. Vo veľkej panvici zohrejte olivový olej na miernom ohni. Pridajte kotlety; varte v horúcom oleji 9 až 11 minút pri strednej teplote (160 ° F), jedenkrát v polovici otáčania varením. Odstráňte kotlety z panvice.

• Krok 2

  Cesnak nalejte do kvapiek v panvici. Varte a miešajte 1 minútu. Vmiešajte neodstredené paradajky, ocot a rozmarín. Priveďte do varu; znížiť teplo. Varte odkryté 5 minút. Vmiešajte orzo a olivy. Vráťte kotlety na panvicu; teplo cez.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 303 kalórií (3 g nasýteného tuku, 1 g polynenasýteného tuku, 4 g mononenasýteného tuku), 60 mg cholesterolu, 622 mg sodíka, 27 g uhľohydrátov, 2 g vlákniny, 5 g cukru, 22 g proteínu.