Obsah:
prísady
Smery
-
Predhrejte rúru na 350 ° F. Vyrovnajte pekáč s rozmermi 9x9x2 palca fóliou; namažte fóliu. Pokiaľ ide o kôru, v strednej miske skombinujte 1 šálku múky a 3 lyžice granulovaného cukru. Pomocou miešača pečiva nakrájajte na 1/3 šálky masla, až kým zmes nebude pripomínať jemné drobky a nezačne sa držať. Na dno pripravenej pekáča sa naleje zmes masla.
-
Na naplnenie vo veľkej miešacej miske porazte 1 1/4 šálky granulovaného cukru a 3/4 šálky masla pomocou elektrického mixéra pri strednej rýchlosti, až kým sa kombinujú. Porazte vo vajci až do kombinovania.
-
Prípadne pridajte 1 šálku múky a odparené mlieko, aby ste porazili zmes cukru a masla, pričom po každom pridaní bitie pomaly, až kým sa zmes nezmieša. Porazte kukuričný sirup a vanilku, kým sa kombinujú. Lyžica na kôre v panvici. Cesto rovnomerne rozotrite na okraje panvy.
-
Pečieme po dobu 25 až 30 minút alebo dovtedy, kým koláč nebude nafúknutý, ľahko zlatý a takmer zapečený. Ochlaďte na panvici na drôtenom stojane. Na vybratie nezrezaných tyčí z panvice použite fóliu. Odstráňte fóliu. Rezané do tyčí. Ak je to potrebné, pred podávaním posypte práškovým cukrom.
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu: 270 kalórií (8 g nasýteného tuku, 1 g polynenasýteného tuku, 4 g mononenasýteného tuku), 47 mg cholesterolu, 116 mg sodíka, 35 g uhľohydrátov, 0 g vlákniny, 23 g cukru, 3 g proteínu.
