Obsah:
prísady
Smery
-
Vo veľkej mise porazte maslo elektrickým mixérom na strednú až vysokú rýchlosť po dobu 30 sekúnd. Pridajte granulovaný cukor, prášok do pečiva a soľ. Beat, kým sa kombinovať, občas zoškrabanie boky misy. Porazte vo vajciach, cmare a vanilke, kým sa kombinujú. Porazte mleté mandle a toľko múky, ako môžete pomocou mixéra. Miešajte zvyšnú múku. Prikryte a nechajte vychladnúť 2 hodiny alebo dovtedy, kým sa s ním nebude ľahko manipulovať.
-
Predhrejte rúru na 375 ° F. Použite 1/3 šálky cesta pre každý koláčik a tvarujte cesto na gule. Miesto na pergamenový alebo nemastný koláč so sušienkami; prikryte plastovým obalom a splošte rukou alebo dnom koláča do 4 až 5 palcov, pričom cookies oddeľujte 1 1/2 palca od seba.
-
Na cookie položte rezačku rukavíc alebo šablónu *; posypte farebným cukrom do rezačky alebo šablóny. Odstráňte a zopakujte so zostávajúcimi cookies. Pečieme asi 14 minút alebo kým hrany nie sú pevné a dna nehnednú. Ochladí sa na hárku cookie počas 2 až 3 minút. Preneste do drôteného stojana a nechajte vychladnúť.
* Mitten Šablóna:
Na ťažkej lepenke alebo na zadnej strane tuhej papierovej platne nakreslite palcový tvar dlhý asi 3 palce. Rukavice vystrihnite ostrým nožom.
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu: 426 kalórií (12 g nasýteného tuku, 1 g polynenasýteného tuku, 6 g mononenasýteného tuku), 76 mg cholesterolu, 321 mg sodíka, 57 g uhľohydrátov, 1 g vlákna, 32 g cukru, 5 g proteínu.
