Domov Recept Dort z matiek pre sliepky a kurčatá lepšie domy a záhrady

Dort z matiek pre sliepky a kurčatá lepšie domy a záhrady

Obsah:

Anonim

prísady

Smery

  • Predhrejte rúru na 350 ° F. Namažte jednu misku s okrúhlym koláčom s rozmermi 1 x 2 palce a namažte ju jemnou múkou. Šnúra dvanásť 2 1/2-palcové muffinové šálky s pohárikmi na pečenie papiera. Zrušil. Pripravte cesto na žltý koláč podľa pokynov; rozdeliť na polovicu. Nalejte polovicu cesta do pripravenej 8-palcovej koláčovej misky, rovnomerne rozloženú. Zvyšné cesto rovnomerne rozdeľte medzi pripravené muffinové šálky, pričom každá z nich je asi polovica plná. Pečieme 8-palcový koláč po dobu 25 až 30 minút alebo dovtedy, kým drevené špáradlo vložené blízko stredu nevyjde čisté. Pri miernom dotyku pečte koláčiky 15 až 18 minút alebo dovtedy, kým sa vrcholy nevrátia späť. Ochladí sa 8-palcový koláč na panvici na drôtenom stojane 10 minút. Ochladzujte košíčky v muffinových šálkach na drôtenom stojane po dobu 5 minút. Vyberte koláč a koláčiky z pohárov s panvicami alebo muffinmi; úplne vychladnite na drôtených stojanoch.

  • Odstráňte polovicu krémovej bielej polevy a odtieň svetložltej. Odložte dva košíčky, ktoré sa použijú na tortu matkinej sliepky. V prípade kuracích koláčov rozprestrite hladkú vrstvu svetlo žltej polevy na zvyšných košíkoch. Ak je to potrebné, prevlečte okraje polevy do žltých postrekovačov. Pomocou bodky svetložltej polevy na konci špachtle urobte vrchol na hornom okraji každého košíčku pre perie hlavy. Rezy z oranžového gélu nakrájajte na desať klinov s priemerom 1/4 palca a jeden klin s priemerom 1 palec / palec. Ozdobte košíčky ako kurčatá pomocou modrých postrekovačov pre oči, 1/4-palcových klinov z oranžového gélu pre zobáky a oranžovej tvrdej mincovne pre chodidlá.

  • Pri matkinom torte položte tortu na servírovaciu dosku. Z dvoch vyhradených košíčkov vyberte papierové vložky. Ak chcete hlavu, orezajte hornú časť jedného z plochých košíčkov. Pomocou malého množstva bielej polevy pripevnite košíček rovnou stranou nadol k hornej časti koláča mierne smerom k prednému okraju. Pokiaľ ide o chvost, odrežte stredný plát z druhého košíčku; pripevnite bielym polevou na hornú časť koláča smerom k zadnej hrane. Mrazená horná a boky koláčov a koláčov s bielou polevou. Na vrchu košíčkovej hlavy a chvosta pre perie rozprestierajte alebo rozvetvujte biele polevy. Posypte hornú časť a boky koláča kokosom. Na tvár pridajte sladké oči a 1/2-palcový oranžový gél na zobák. Pred podávaním usporiadajte kuracie koláčiky okolo koláča s matkou.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 427 kalórií (9 g nasýteného tuku, 3 g polynenasýteného tuku, 6 g mononenasýteného tuku), 48 mg cholesterolu, 202 mg sodíka, 60 g uhľohydrátov, 1 g vlákniny, 46 g cukru, 3 g proteínu.

Žltý koláč

prísady

Smery

  • Nechajte maslo a vajcia stáť pri izbovej teplote 30 minút. Medzitým namažte a jemne namažte dve kruhové panvice s rozmermi 9x1-1 / 2 palca alebo 8x1-1 / 2 palca alebo namažte jednu pekáč na pečenie s rozmermi 13x9x2 palca; odložte panvu (-y) stranou. V stredne veľkej mise premiešajte múku, prášok do pečiva a soľ; zrušil.

  • Predhrejte rúru na 375 ° F. Vo veľkej miešacej miske porazte maslo elektrickým mixérom na strednú až vysokú rýchlosť po dobu 30 sekúnd. Postupne pridávajte cukor, asi 1/4 šálky naraz, tlkajte strednou rýchlosťou, kým nie je dobre kombinovaný. Poškrabanie stien misy; poraziť ďalšie 2 minúty. Pridajte vajcia po jednom a po každom pridaní ich dobre porazte. Poraziť vo vanilke. Striedavo pridajte múčnu zmes a mlieko do maslovej zmesi, po každom pridaní bitie nízkou rýchlosťou, až kým sa kombinuje. Rozmiešajte cesto v pripravenej panvi (s).

  • Pečte v predhriatej rúre po dobu 20 až 25 minút pre 9-palcové panvice, 30 až 35 minút pre 8-palcové panvice, 25 až 30 minút pre 13x9x2-palcové panvice, alebo kým nezíska čistá drevená špáradlo vložené blízko stredu (ov)., Vrstvy koláčov sa v miskách ochladzujú na drôtených stojanoch počas 10 minút. Odstráňte z misiek vrstvu koláča; na drôtené stojany dôkladne ochladte. Alebo položte tortu 13x9x2 palca na panvicu na drôtený stojan; dobre sa ochladiť. Mráz s požadovanou polevou.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu:

Krémovo biele polevy

prísady

Smery

  • Vo veľkej miešacej miske sa skracuje tuk, vanilka a mandľový extrakt s elektrickou miešačkou so strednou rýchlosťou počas 30 sekúnd. Postupne pridajte 2 šálky práškového cukru a dobre ho porazte. Pridajte 2 polievkové lyžice mlieka. Postupne bite zvyšný práškový cukor. Postupne pridávajte mlieko, až kým poleva nedosiahne roztierateľnú konzistenciu. Pripraví asi 3 šálky.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu:
Dort z matiek pre sliepky a kurčatá lepšie domy a záhrady