Puding z ovsených vločiek | lepšie domy a záhrady

prísady

• 4 vaječné bielky, ľahko zbité
• 2 šálky beztukového mlieka
• 3 lyžice baleného hnedého cukru
• 1 čajová lyžička vanilky
• ½ čajovej lyžičky tekvicového koláčového korenia
• 5 šálok sušeného ovseného chleba kocky *
• 1 veľký banán, pozdĺžne na polovicu a nakrájaný na plátky
• ¼ šálky nakrájané vlašské orechy alebo pekanové orechy, opekané
• ¼ šálky miniatúrnych čokoládových polotovarov

Smery

• Krok 1

  Predhrejte rúru na 350 ° F. Vo veľkej mise skombinujte vaječné bielky, mlieko, hnedý cukor, vanilku a tekvicu. Pridajte kocky chleba, banány, orechy a čokolády; jemne premiešajte. Preložte do nemazaného 1 1/2-kvartového hrnca.

• Krok 2

  Pečieme odkryté 45 až 50 minút alebo dovtedy, kým nôž vložený blízko stredu nevyčistí. Podávame teplé.

*Tip:

Na sušenie kocky chleba predhrievajte rúru na 300 ° F. Roztierajte kocky chleba do jednej vrstvy v plytkej pekáčke. Pečieme 10 až 15 minút alebo do sucha, za stáleho miešania dvakrát. Úplne cool.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 174 kalórií (1 g nasýteného tuku, 2 g polynenasýteného tuku, 1 g mononenasýteného tuku), 1 mg cholesterolu, 153 mg sodíka, 27 g uhľohydrátov, 2 g vlákniny, 15 g cukru, 6 g proteínu.