Tvarohový koláč z pomarančovej čokolády | lepšie domy a záhrady

prísady

• ½ šálky masla
• 3 oz horkú čokoládu, nahrubo nasekanú
• 1 šálka cukru
• 2 vajcia
• 1 čajová lyžička vanilky
• 1 šálka univerzálnej múky
• ¼ sóda na pečenie čajovej lyžičky
• ¼ lyžička soli
• ½ čajovej lyžičky jemne pomletého pomarančovej kôry
• 2 lyžice pomarančovej šťavy

Smery

• Krok 1

  V strednej panvici roztopte a miešajte maslo a horkú čokoládu na miernom ohni, kým nebude hladká. Odstrániť z tepla; cool.

• Krok 2

  Predhrejte rúru na 350 stupňov F. Pečte pekáč s rozmermi 9x9x2 palca s fóliou a roztiahnite fóliu cez okraje panvice. Tuková fólia; zrušil.

• Krok 3

  Cukor vmiešajte do chladenej čokoládovej zmesi v panvici. Pridajte vajcia, po jednom, mlátite drevenou lyžičkou, až kým sa kombinujú. Vmiešajte vanilku.

• Krok 4

  V malej mise rozmiešajte múku, jedlú sódu a soľ. Pridajte zmes múky do čokoládovej zmesi za stáleho miešania. Miešajte v pomarančovej kôre a pomarančovej šťave. Na pripravenú panvicu rovnomerne rozložte 1 - 2 šálky cesta.

• Krok 5

  Pokvapkajte tvarohový koláč nad cestíčkom; rovnomerne rozotrite tak, aby zakrývala vrstvu sušienok. Najvyššia s lyžicami zvyšného cestíčka. Pomocou tenkej kovovej špachtle jemne krúžte do výplne.

• Krok 6

  Pečte v predhriatej rúre asi 40 minút alebo do zapálenia. Ochlaďte na panvici na drôtenom stojane. Pomocou okrajov fólie zdvihnite neobrezané koláčiky z panvice. Rezané do tyčí. Ochladí sa do 2 hodín. Vytvára 24 sušienok.

Tipy

Umiestnite tyče do jednej vrstvy do vzduchotesného kontajnera; pokrytie. Uchovávajte v chladničke až 3 dni alebo mrazom až 3 mesiace.

---

Tvarohový koláč

prísady

• ½ 8 gramov balenia (4 oz) smotanový syr, mäkčené
• ¼ šálka cukru
• 1 žĺtok
• 2 lyžice pomarančovej šťavy alebo mlieka
• ½ čajovej lyžičky vanilky

Smery

• Krok 1

  V strednej miske porazte smotanový syr elektrickým mixérom na strednú až vysokú rýchlosť po dobu 30 sekúnd. Beat v cukre, vaječnom žĺtku, pomarančovej šťave alebo mlieku a vanilke, kým sa dobre kombinovať.