Orech s pomarančovým makom | lepšie domy a záhrady

Obsah:

prísady

1 stredne oranžová
3 polievkové lyžice octu sherry alebo jablčného octu
2 polievkové lyžice cukru
2 polievkové lyžice horčice v štýle Dijon
1 lyžica jemne nakrájanej cibule
Čierne mleté čierne korenie
⅓ šálky rastlinného oleja
1 lyžička maku

Smery

Krok 1
Jemne rozdrvte 1 1/2 čajovej lyžičky šupky z pomaranča. Kôra, semeno a rez oranžová, vyhradzujúca šťavu. V kuchynskom robote alebo mixéri kombinujte strúhanú pomarančovú kôru, rezy a šťavu; ocot; cukor; horčica; Cibuľa; a korenie. Zakryte a spracujte alebo miešajte, kým nie sú dobre premiešané.

Krok 2
Pri bežiacom procesore alebo miešači pomaly pridávajte olej do stabilného prúdu, kým zmes nezhoustne. Preneste do malej misky. Miešajte makové semená. Uchovávajte v chladničke až 1 týždeň. Pred použitím dobre premiešajte.

Nutričné hodnoty

Na jednu porciu: 51 kalórií (1 g nasýteného tuku, 3 g polynenasýteného tuku, 1 g mononenasýteného tuku), 0 mg cholesterolu, 43 mg sodíka, 3 g uhľohydrátov, 0 g vlákniny, 2 g cukru, 0 g proteínu.