Konzervované hovädzie mäso s pomarančovým korením so sušeným ovocím lepšie domy a záhrady

prísady

• 1 hovädzie hrudky z hovädzej konzervy s obsahom 2, 5 kilogramu
• Balenie sušeného ovocia 1 unca
• ½ šálky sušených brusníc
• 2 lyžice tapioky s rýchlym varením
• ½ šálky pomarančovej šťavy
• ½ šálky vody
• 1 lyžica melasy s jemnou príchuťou
• Ground lyžička mletej škorice
• ⅛ múčnik z múčky čajovej lyžičky

Smery

• Krok 1

  Odrežte tuk z mäsa. Ak je to potrebné, nakrájajte mäso tak, aby sa zmestilo do 3-1 / 2- alebo 4-kvartového pomalého hrnca. Ak je prítomný korenie, vyhoďte ho. Vložte mäso do sporáka.

• Krok 2

  Rozdeľte všetky veľké kúsky sušeného ovocia na štvrtiny. Rozmiešajte sušené ovocie, sušené brusnice a tapioku na mäso v sporáku. V malej miske zmiešajte pomarančový džús, vodu, melasu, škoricu a muškátový oriešok. Nalejte zmes do sporáka.

• Krok 3

  Prikryte a varte pri nízkej teplote 8 až 10 hodín alebo pri vysokej teplote 4 až 5 hodín.

• Krok 4

  Vyberte mäso z sporáka. Mäso nakrájajte na celé zrno. Usporiadajte plátky mäsa na tanieri. Lyžica ovocia zmes na mäso. Poskytuje 6 porcií.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 617 kalórií (12 g nasýteného tuku, 185 mg cholesterolu, 2151 mg sodíka, 38 g uhľohydrátov, 2 g vlákniny, 35 g proteínu).