Paradajky rozpustené v rúre s kozím syrom a mätou | lepšie domy a záhrady

prísady

• 12 paradajok, polovica
• 2 lyžičky cukru
• ½ čajovej lyžičky košer soli
• ½ čajovej lyžičky čerstvo zomletého čierneho korenia
• 1 lyžica olivového oleja
• 2 unce kozieho syra, drvené
• ⅓ šálky čerstvých lístkov mäty

Smery

• Krok 1

  Predhrejte rúru na 300 ° F. Na pekáč na pečenie s rozmermi 15 x 10 x 1 palec položte paradajky nakrájané na bok. Posypeme cukrom, soľou a korením. Pečieme 1 hodinu alebo kým sa paradajky nezačnú krčiť. Nechajte vychladnúť. Pokvapkajte olivovým olejom. Najlepšie s kozím syrom a mätou. Podávajte pri izbovej teplote.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 85 kalórií (2 g nasýteného tuku, 0 g polynenasýteného tuku, 2 g mononenasýteného tuku), 7 mg cholesterolu, 220 mg sodíka, 7 g uhľohydrátov, 2 g vlákniny, 5 g cukru, 3 g proteínu.