Broskyňový a paradajkový šalát lepšie domy a záhrady

prísady

• ½ šálky balzamového octu
• ¼ šálka olivového oleja
• 1 lyžica medu
• ½ čajovej lyžičky soli
• ½ čajovej lyžičky čierneho korenia
• 6 stredne zrelých broskýň (asi 2 libry), rozmiestnených a nakrájaných na kliny
• 2 libry paradajok, nakrájané na kliny (asi 4 stredne paradajky) a / alebo cherry paradajky, na polovicu
• 1 šálka tenkej nakrájanej červenej cibule
• 1 šálka rozpadnutého syra feta
• 1 šálka pekanových polovíc, opekané
• ½ šálky roztrhanej čerstvej bazalky

Smery

• Krok 1

  V extra veľkej miske šľahajte ocot, olej, med, soľ a čierne korenie. Pridajte broskyne, paradajky, červenú cibuľu, syr a pekanové orechy; hodiť na kabát. Horná s bazalkou. Podávajte ihneď.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 192 kalórií (3 g nasýteného tuku, 2 g polynenasýteného tuku, 7 g mononenasýteného tuku), 11 mg cholesterolu, 219 mg sodíka, 16 g uhľohydrátov, 3 g vlákniny, 13 g cukru, 4 g proteínu.