Chutney korenia a marhúľ lepšie domy a záhrady

prísady

• 1 ¼ šálky nasekanej pečenej červenej papriky
• 1 šálka jemne nasekanej červenej cibule
• ⅔ pohár octu
• ½ šálky odrezali sušené marhule
• ⅓ šálky zlatých hrozienok
• ¼ šálky granulovaného cukru
• ¼ pohár s hnedým cukrom
• 1 polievková lyžica strúhaného čerstvého zázvoru
• 1 lyžička drveného červeného korenia
• ½ čajovej lyžičky soli
• ½ čajovej lyžičky suchej horčice
• 3 strúčiky cesnaku, mleté

Smery

• Krok 1

  Do strednej panvice kombinujte červenú papriku, cibuľu, ocot, marhule, hrozienka, granulovaný cukor, hnedý cukor, zázvor, papriku, soľ, suchú horčicu a cesnak.

• Krok 2

  Priveďte do varu, znížte teplo. Varte, odkryte, asi 20 minút alebo do mierneho zahusťovania.

• Krok 3

  Nechajte vychladnúť. Prikryte a nechajte vychladnúť až 1 týždeň. Vyrobí 7 (1/4 šálky).

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 129 kalórií (0 g nasýteného tuku, 0 mg cholesterolu, 174 mg sodíka, 32 g uhľohydrátov, 2 g vlákniny, 1 g proteínu).