Obsah:
prísady
Smery
-
Predhrejte rúru na 350 ° F. V stredne veľkej miske rozmiešajte drvené sušienky a rozpustené maslo; pritlačte na dno a do strán 10-palcovej kyslej koláčiky s odnímateľným dnom. Pečieme 8 až 10 minút alebo do zapálenia. Úplne vychladnite na drôtenom stojane.
-
V strednom hrnci kombinujte cukor a kukuričný škrob. Vmiešajte mlieko, krájané maslo a soľ. Varte a miešajte na miernom ohni, až kým nezhoustne a neprehubne; znížiť teplo. Varte a miešajte ďalšie 2 minúty. Odstráňte z tepla. Miešajte do extraktu vanilky a mäty piepornej. Miešajte do 1/2 šálky múčnych cukroviniek, až kým sa kombinujú.
-
Nalejte do vychladenej kôry. Ochladí sa na drôtenom stojane 30 minút. Dajte koláč na tanier; prikryte a nechajte vychladnúť 4 až 24 hodín.
-
Pomocou malého ostrého noža jemne uvoľnite okraj koláča zo strán panvy; odstráňte boky z panvice. Nakrájajte koláč na kliny. Podávajte so šľahačkou mätou a ak je to potrebné, pridajte ďalšie drvené mäty z mäty piepornej. Zvyškový koláč zakryte a uložte do chladničky; slúžiť do 48 hodín.
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu: 485 kalórií (17 g nasýteného tuku, 2 g polynenasýteného tuku, 8 g mononenasýteného tuku), 80 mg cholesterolu, 335 mg sodíka, 53 g uhľohydrátov, 1 g vlákniny, 38 g cukru, 4 g proteínu.Mäta pieporná šľahačkou
prísady
Smery
-
V miske so stredným miešaním kombinujte šľahačku, práškový cukor a výťažok mäty piepornej. Porazte elektrickým mixérom pri strednej až vysokej rýchlosti, až kým sa nevytvoria tuhé vrcholy (hroty stoja rovno).
