Vo veľkej sklenenej miske kombinujte cibuľu, kapustu, hnedý cukor a ocot; miešať kombinovať. Prikryte a nechajte vychladnúť cez noc za občasného miešania. Zmes sa môže uchovávať v chladničke do 3 dní. Zhotoví 3 - 1/2 šálky (23, 2-polievkové lyžice).
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu: 34 kalórií (0 g nasýteného tuku, 0 g polynenasýteného tuku, 0 g mononenasýteného tuku), 0 mg cholesterolu, 4 mg sodíka, 9 g uhľohydrátov, 0 g vlákniny, 8 g cukru, 0 g proteínu.