Pimiento syr poppers | lepšie domy a záhrady

prísady

• ½ šálky nasekanej mrkvy (1 stredná)
• 1 - 2 lyžice nakrájanej nakrájanej papriky jalapeño, odkvapkané
• 4 unce ostrého syra čedar so zníženým obsahom tuku, kocky
• 1 unca smotanového syra so zníženým obsahom tuku (Neufchâtel), mäkčené
• 3 polievkové lyžice nakrájané na pimento, nevysušené
• 4 čajové lyžičky svetlo majonézy
• 1 lyžica čerstvého pažítka
• ½ čajovej lyžičky mletého čierneho korenia
• ½ čajovej lyžičky horčice v štýle Dijon
• 6 miniatúrnych sladkých paprík
• Vystrihnuté čerstvé pažítka (voliteľné)

Smery

• Krok 1

  Vložte mrkvu do kuchynského robota. Zakryte a spracujte niekoľkými impulzmi zapnutia a vypnutia, kým mrkva nie je jemne nasekaná. Pridajte papriky jalapeño. Zakryte a spracujte s niekoľkými zapnutými / vypnutými impulzmi, kým nie sú nasekané. Preneste zmes do stredne veľkej misky.

• Krok 2

  Vložte syr čedar do kuchynského robota. Zakryte a spracujte s niekoľkými zapnutými / vypnutými impulzmi, až kým nie sú jemne nasekané. Do mrkvovej zmesi zamiešajte syr čedar, smotanový syr, pimiento, majonézu, 1 polievkovú lyžicu lyžice, čierne korenie a horčicu.

• Krok 3

  Rezané papriky nakrájajte na polovicu a stonky neporušujte. Semená vyberte a zlikvidujte. Pred podávaním naložte na každú polovicu korenia lyžicu asi pol polievkovej lyžice syrovej zmesi. Ak je to potrebné, posypte ďalšou pažítkou.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 138 kalórií (5 g nasýteného tuku, 1 g polynenasýteného tuku, 2 g mononenasýteného tuku), 23 mg cholesterolu, 317 mg sodíka, 7 g uhľohydrátov, 2 g vlákniny, 3 g cukru, 9 g proteínu.