Bravčové a dusené dusené mäso lepšie domy a záhrady

prísady

• Vyprážané bravčové plece 1 ½ libry
• 2 polievkové lyžice oleja na varenie
• 1 ½ libier zimnej tekvice, ako je napríklad orech, náboj alebo žaluď, ošúpané a nakrájané na 1-palcové kúsky
• ½ šálky nakrájanej cibule
• ½ šálky sušených marhúľ
• 2 polievkové lyžice hrozienok
• 3 polievkové lyžice instantnej múky alebo 1/4 šálky zabalených instantných zemiakových vločiek
• 1 lyžica baleného hnedého cukru
• ¾ lyžička tekvičkového koláčového korenia
• ¼ lyžička soli
• 1 14 uncí kuracieho vývaru
• 1 polievková lyžica steakovej omáčky

Smery

• Krok 1

  Odrežte tuk z bravčového mäsa. Bravčové mäso nakrájajte na kúsky po 1 palec. Vo veľkej panvici hnedé bravčové mäso, po polovici, v horúcom oleji asi 5 minút. Vypustite tuk.

• Krok 2

  Do pomalého hrnca s obsahom 3-1 / 2- alebo 4-kvartové kvety vložte cibuľu, cibuľu, marhule a hrozienka. Pridajte bravčové mäso. Posypeme instantnou múkou, hnedým cukrom, tekvicovým koláčovým korením a soľou. Kombinujte kuracie vývar a steakovú omáčku; nalejeme na mäso.

• Krok 3

  pokrytie; varte pri nízkej teplote 7 až 8 hodín alebo pri vysokej teplote 3-1 / 2 až 4 hodiny. Pred podávaním jemne zamiešajte. Poskytuje 4 porcie.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 469 kalórií (6 g nasýteného tuku, 2 g polynenasýteného tuku, 6 g mononenasýteného tuku), 115 mg cholesterolu, 771 mg sodíka, 33 g uhľohydrátov, 2 g vlákniny, 12 g cukru, 38 g proteínu.