Obsah:
prísady
Smery
-
Porazte maslo v stredne veľkej miešacej miske s elektrickým mixérom na strednú až vysokú rýchlosť po dobu 30 sekúnd. Pridajte cukor a vanilku; poraziť do kombinovania. Beat in egg. Pomocou mixéra porazte čo najviac múky, vmiešajte zvyšnú múku a 1 šálku zemiakových lupienkov drevenou lyžicou. Cestu prikryte a nechajte vychladnúť 2 až 3 hodiny alebo kým sa s ňou nebude ľahko manipulovať.
-
Tvarujte cesto na gule s veľkosťou 1 až 2 palce. Roll guličky v zostávajúce drvené zemiakové lupienky. Umiestnite gule 1 palec od seba na nevymastenú vrstvu koláčikov; sploštite do hrúbky asi 1/4 palca. Pečieme v peci 350 stupňov F asi 12 minút alebo do zlate. Premiestnite do drôtených stojanov, aby vychladli. Robí asi 20.
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu: 158 kalórií (5 g nasýteného tuku, 30 mg cholesterolu, 112 mg sodíka, 16 g uhľohydrátov, 1 g vlákniny, 2 g proteínu).
