Tekvica-pekanové sušienky | lepšie domy a záhrady

prísady

• 2 šálky viacúčelovej múky
• 1 ½ čajovej lyžičky prášku do pečiva
• 1 lyžička mletej škorice
• ¼ sóda na pečenie čajovej lyžičky
• ¼ čajová lyžička mleté ​​nové korenie
• 1 šálka masla, mäkčené
• 1 šálka cukru
• 1 vajce
• 1 šálka konzervovanej tekvice
• 1 šálka nasekaných pekanových orechov
• Poleva z hnedého cukru

Smery

• Krok 1

  Predhrejte rúru na 375 stupňov F. V stredne veľkej miešacej miske kombinujte múku, prášok do pečiva, škoricu, jedlú sódu a nové korenie. Zrušil.

• Krok 2

  Vo veľkej miešacej miske porazte maslo elektrickým mixérom pri strednej rýchlosti počas 30 sekúnd. Beat v cukre. Pridajte vajíčko; poraziť dobre. Tekvicu a múku premiešajte do vaječnej zmesi drevenou lyžičkou. Rozmiešajte nakrájané pekanové orechy.

• Krok 3

  Vypuste cesto pomocou zaoblenej čajovej lyžičky vzdialenej asi 2 palce na odtučnenej sušienke.

• Krok 4

  Pečte koláčiky v predhriatej rúre 10 až 12 minút alebo dovtedy, kým nie sú dná mierne opečené. Preneste cookies do drôtených stojanov; cool. Ochladené sušienky zamrazte pomocou polevy z hnedého cukru. asi 40 cookies.

Tipy

Umiestnite do vrstiev oddelených voskovaným papierom do vzduchotesnej nádoby; pokrytie. Skladujte pri izbovej teplote až 3 dni alebo mrazené sušienky zmrazte až 3 mesiace. Rozmrazte a potom mráz cookies.

---

Poleva z hnedého cukru

prísady

• 6 lyžíc masla
• ⅓ pohár s hnedým cukrom
• 2 šálky práškového cukru, preosiate
• 1 čajová lyžička vanilky
• 2 - 3 čajové lyžičky horúcej vody

Smery

• Krok 1

  V miernom hrnci zohrejte maslo a balte hnedý cukor na miernom ohni, kým sa maslo neroztopí. Odstráňte zmes z tepla. Vmiešajte preosiaty práškový cukor a vanilku. Pridajte dostatok horúcej vody, aby ste vytvorili hladkú a roztierateľnú polevu. Ochladené sušienky zmrazte ihneď po príprave polevy. Ak je poleva zrnitá, pridajte niekoľko kvapiek horúcej vody a polevu premiešajte, až kým nebude hladká.