Obsah:
prísady
Smery
-
Predhrejte rúru na 400 ° F. Piecrusty nechajte stáť pri izbovej teplote podľa pokynov na obale. Vyrovnajte dva plechy na pečenie s pergamenovým papierom alebo ľahko namažte.
-
Na plnenie * v malej miske kombinujte tekvicu, hnedý cukor, 1/2 lyžičky tekvičkového koláčového korenia a vanilky.
-
Pokiaľ ide o koreninový cukor, v malej miske kombinujte granulovaný cukor a zostávajúce 1/4 čajovej lyžičky tekvicového koláčového korenia.
-
Na mierne múku povrchu rozviňte jeden koláč kôry. Valte sa s valčekom na priemer 12 palcov. Rezajte cesto s orezávačom koláčov o veľkosti 2 - 1/2 palca alebo tekvicového tvaru *. Opakujte so zvyškom koláčovej kôry.
-
Položte polovicu výrezov na pripravené plechy na pečenie. Hrany s kefou očistite mliekom. Na každý výrez zatlačte špičku tyčinky na lízatko. Lyžicu 1 1/2 čajovej lyžičky náplne do stredu výrezu. Vrchná časť so zvyškom pečiva; okraje utesnite vidličkou. Vrchné kefy očistite mliekom a posypte korením.
-
Pečieme 12 až 15 minút alebo do zlatohneda. Pomocou špachtle premiestnite koláčové koláčiky do drôtených stojanov (nevyberajte paličky za horúca); cool.
*
alebo použite 2/3 šálky tekvica.