Malinová letná radosť lepšie domy a záhrady

prísady

• 2 zbité vaječné žĺtky
• ¼ šálka vody
• 3 polievkové lyžice cukru
• 2 čajové lyžičky citrónovej šťavy
• 1 8 oz vanilkový jogurt z kartónu
• 1 lyžička jemne rozdrvenej citrónovej kôry
• 2 šálky čerstvých malín
• Čerstvé maliny (voliteľné)
• Čerstvé lístky mäty (voliteľné)

Smery

• Krok 1

  V malej ťažkej panvici kombinujte žĺtky, vodu, cukor a citrónovú šťavu. Varte a miešajte na miernom ohni, až kým zmes nezačne vrieť. Zmes sa rýchlo ochladí na teplotu miestnosti umiestnením panvice do umývadla alebo misky ľadovej vody za stáleho miešania.

• Krok 2

  V malej miske kombinujte jogurt a citrónovú kôru; miešajte v ochladenej žĺtkovej zmesi. pokrytie; chladte v chladničke najmenej 4 hodiny. Podávame bobule medzi 4 zákusky alebo poháre na víno. Lyžica jogurtovej zmesi na vrchole. Podľa potreby ozdobte ďalšími malinami a čerstvou mätou. Poskytuje 4 porcie.

Tipy

Pripravte ako je uvedené vyššie. Prikryte a nechajte vychladnúť v chladničke až 24 hodín. Slúži ako vyššie.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 154 kalórií (1 g nasýteného tuku, 110 mg cholesterolu, 44 mg sodíka, 26 g uhľohydrátov, 3 g vlákniny, 5 g proteínu).