Pečená kapusta s hruškami lepšie domy a záhrady

prísady

• 1 1, 5 libra hlávková hlava, zelená alebo červená kapusta, upravená a nakrájaná na 8 klinov
• Olivový olej
• Soľ a čierne korenie
• 3 hrušky, pozdĺžne rozložené na polovicu
• 2 lyžice čerstvej citrónovej šťavy
• ¾ šálky nakrájaných vlašských orechov, opekaných
• ½ šálky drveného modrého syra (2 oz.)

Smery

• Krok 1

  Predhrejte rúru na 425 ° F. Vložte kapustu do plytkej pekáča. Pokvapkajte olejom a posypte soľou a korením.

• Krok 2

  Pečte 35 až 40 minút alebo do mäkka, kapusta raz otočte a pridajte hrušky za posledných 10 až 15 minút praženia.

• Krok 3

  Citrónovú šťavu pokvapkajte na kapustovú zmes a posypte vlašskými orechmi a syrom.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 364 kalórií (5 g nasýteného tuku, 11 mg cholesterolu, 529 mg sodíka, 32 g uhľohydrátov, 10 g vlákniny, 16 g cukru, 10 g proteínu).