Obsah:
prísady
Smery
-
Cestoviny varte podľa pokynov na obale; kanalizácie dobre. Na strednej panvici varte jahňacie alebo hovädzie mäso, až kým nebude mäso hnedé. Vypustite tuk. V miešacej miske zmiešajte uvarené mäso, špagetovú omáčku, škoricu a semeno feniklu. Zrušil.
-
Medzitým v strednej panvici kombinujte zmes bielej omáčky a mlieka. Varte a miešajte, až kým nezhustne a neživí. Odstráňte z tepla. Polovicu omáčky postupne premiešajte do vajíčok; vráťte všetko do panvice. Vmiešajte syr feta a muškátový oriešok.
-
Zostavte polovicu cestovín na jemne namazanú dvojštvrtinovú štvorcovú misku na pečenie. Rozložte mäsovú zmes na cestoviny; top so zvyšnými cestovinami. Bielu omáčku rovnomerne rozložte hore. Posypeme syrom kasseri alebo parmezánom. Pečieme odkryté v peci s teplotou 350 ° C asi 35 minút alebo do zapálenia. Nechajte pôsobiť 10 minút. Ak chcete slúžiť, nakrájajte na štvorčeky. Ak je to potrebné, ozdobte porcie olivami a čerstvou majoránkou. Poskytuje 6 porcií.