Pizza z hovädzieho mäsa, vajec a kôz lepšie domy a záhrady

prísady

• Nelepivý varný sprej
• 1 13, 8 unca pkg. chladené celozrnné cesto na pizzu
• Olivový olej
• 3 - 4 oz tenké plátky pečeného hovädzieho mäsa nakrájané na kúsky
• 3 strúčiky cesnaku, tenké plátky
• 1 ½ šálky drveného mozzarelly (6 oz.)
• ½ šálky roztrhaných čerstvých listov kapusta
• ¼ pražené prúžky červenej papriky
• ½ šálky drobeného kozieho syra (chèvre) (2 oz.)
• 6 vajec
• Čierna paprika pomlčka
• 1 polievková lyžica nasekanej čerstvej pažítka

Smery

• Krok 1

  Predhrejte rúru na 400 ° F. Na jemne namazaný veľký plech na pečenie natiahnite cesto na pizzu do obdĺžnika s rozmermi 15 x 12 palcov. Pečieme 6 minút alebo len do zapálenia; mierne ochladiť.

• Krok 2

  Kefa cesto s olejom a posypeme pečeným hovädzím mäsom a cesnakom. Špicatý syr mozzarella, kapusta a pražená paprika; posypeme kozím syrom. Rozdeľte vajcia 1 až 2 palce od seba na pizzu a posypte čiernym korením.

• Krok 3

  Pečieme o 18 minút viac alebo dovtedy, kým nie je kôra zlatá, vaječné bielky sú úplne nastavené a žĺtky začnú zhusťovať. Posypeme pažítkou.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 413 kalórií (9 g nasýteného tuku, 1 g polynenasýteného tuku, 5 g mononenasýteného tuku), 223 mg cholesterolu, 857 mg sodíka, 33 g uhľohydrátov, 2 g vlákniny, 4 g cukru, 23 g proteínu.