- Najlepším riešením pre bezpečnosť a kvalitu je pomalé rozmrazovanie rýb alebo mäkkýšov v chladničke. Neotvorené balenie rýb alebo mäkkýšov vložte do nádoby v chladničke, aby ste nechali rozmraziť 1 libru cez noc.
- Ak je to potrebné, môžete zabalený obal umiestniť do studenej tečúcej vody na 1 až 2 minúty, aby ste urýchlili rozmrazenie.
- Nerozmrazujte ryby alebo mäkkýše v teplej vode alebo pri izbovej teplote a nemrazte ryby; je to nebezpečné.
