Obsah:
prísady
Smery
-
Riadok tri veľké súbory cookie s pergamenovým papierom; zrušil. Predhrejte rúru na 450 ° F. Vo veľkej mise porazte vaječné bielky elektrickým mixérom so strednou rýchlosťou, kým sa nevytvoria mäkké vrcholy (zvlnenie hrotov). Postupne pridávajte cukor, bite, kým sa nevytvoria tuhé vrcholy (hroty stoja rovno).
-
V strednej mise rozdrvte vaječné žĺtky, likér z kávy, vanilku a instantný kávový prášok z espressa pomocou elektrického mixéra pri vysokej rýchlosti počas 5 minút alebo dovtedy, kým zmes nebude hustá.
-
Zmes vaječného žĺtka zložte do rozšľahaných vaječných bielkov až do ich skombinovania. Posypte 1/4 šálky múky na vaječnú zmes. Múku jemne preložte, až kým sa kombinuje. Opakujte so zvyšnou múkou po 1/4 šálky naraz, dávajte pozor, aby ste sa neprehriali.
-
Lyžicu cesto do zdobenie vrece vybavené 1/2-palcový okrúhly tip. Potrubie cesto 1 1/2 palca od seba v tvare lienky (3x1 palca) na pripravené listy cookie.
-
Pečieme v predhriatej rúre 5 až 6 minút alebo do zapálenia a zlatohnedú. Ochladí sa na listoch cookie počas 10 minút. Pomocou špachtle preneste do drôteného stojana; úplne v pohode.
-
Spoon Tiramisu Frosting do dekoračného vrecka so stredne hviezdnou špičkou. Potrubie poleva na ploché strany polovice cookies. Hornú časť každého matného cookie iným cookie, rovno stranou nadol. Potrubie trochu polevy v hornej časti každého cookie. Ak je to potrebné, preosejte kakaový prášok a prelejte kávovou zrnkou pokrytou čokoládou. Ochladzujte, až kým nebudete pripravení.
DO OBCHODU:
Naplňte nenaplnené sušienky medzi listami voskovaného papiera vo vzduchotesnej nádobe; pokrytie. Skladujte pri izbovej teplote až 3 dni alebo mrazom až 3 mesiace. Ak chcete podávať, rozmrazte cookies, ak sú zmrazené. Vyplňte a mrazte cookies podľa pokynov v kroku 6.
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu: 134 kalórií (3 g nasýteného tuku, 0 g polynenasýteného tuku, 1 g mononenasýteného tuku), 45 mg cholesterolu, 25 mg sodíka, 19 g uhľohydrátov, 0 g vlákniny, 16 g cukru, 2 g proteínu.Tiramisu Poleva
prísady
Smery
-
Vo veľkej mise skombinujte jeden syr mascarpone, maslo, šľahačku, likér s príchuťou kávy alebo silnú varenú ochladenú kávu, vanilku a instantný prášok z espressa. Beat s elektrickým mixérom na strednú rýchlosť, kým ľahké a nadýchané. Postupne rozbíjajte v 3 1/2 až 4 1/2 šálok práškového cukru, aby sa dosiahla poleva konzistencie potrubia.
