Obsah:
prísady
Smery
-
Opláchnite semená tekvice, kým sa buničina a šnúry nevymyjú; vypustiť.
-
Semená sa rozprestierajú na voskovanom plechovom obale s rozmermi 15 x 10 x 1 palec. Nechajte stáť 24 až 48 hodín alebo do sucha, občas zamiešajte. Do stredne veľkej misy kombinujte tekvicové semená, jedlý olej a soľ.
-
Predhrejte rúru na 325 ° F. Voskovaný papier vyberte z pekáča. Vráťte semená na panvicu. Pečieme, odkryté, 30 až 35 minút, až kým sa mierne nepečia a nedrží, za stáleho miešania dvakrát. Ochladzujte na papierové utierky. Dajú 2 šálky
Tipy
Používajte semená z koláčových tekvíc alebo rezbárskych tekvíc. nepoužívajte semená z dekoratívnych bielych tekvíc. Vyberte malé semená - väčšie semená sa objavia v peci a budú tvrdé.
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu: 202 kalórií (3 g nasýteného tuku, 8 g polynenasýteného tuku, 6 g mononenasýteného tuku), 0 mg cholesterolu, 152 mg sodíka, 5 g uhľohydrátov, 1 g vlákniny, 0 g cukru, 9 g proteínu.
