Turecko a knedle lepšie domy a záhrady

prísady

• 1 ½ šálky mrkvy nakrájanej na tenké plátky (3 stredné)
• 1 ½ šálky tenkého plátku zeleru (3 stonky)
• 1 stredná cibuľa nakrájaná na veľmi tenké kliny
• 1 ¼ libier morčacie prsia sviečková, nakrájaná na 3/4-palcové kocky
• 1 14 unca kuracieho vývaru so zníženým obsahom sodíka
• 1 10, 75 unca môže kondenzovať smotanu z kuracej polievky
• 2 lyžičky sušenej listovej šalvie, drvené
• ¼ lyžička čierneho korenia
• 1 šálka univerzálnej múky
• 1 čajová lyžička prášku do pečiva
• ½ čajovej lyžičky soli
• 2 polievkové lyžice skrátenie
• ½ šálky mlieka
• ¼ šálka univerzálnej múky

Smery

• Krok 1

  V pomalom sporáku 3-1 / 2- alebo 4-kvartovej kombinujte mrkvu, zeler a cibuľu; zamiešajte v Turecku. Odložte 1/2 šálky vývaru. V stredne veľkej miske skombinujte zvyšný vývar, polievku, šalvia a korenie; vmiešajte do sporáka.

• Krok 2

  Prikryte a varte pri nízkej teplote 6 až 7 hodín alebo pri vysokej teplote 3 až 3-1 / 2 hodiny.

• Krok 3

  V prípade sušienok zmiešajte 1 šálku múky, prášok do pečiva a soľ. Na zníženie obsahu tuku použite miešač pečiva, až kým zmes nebude pripomínať hrubé omrvinky. Pridajte mlieko a miešajte, až kým nie je navlhčené.

• Krok 4

  Ak používate nastavenie nízkej teploty, prepnite sporák do polohy vysokej teploty. V malej miske rozšľahajte spolu 1/2 šálku vývaru a 1/4 šálky múky; vmiešajte do sporáka. Kysnuté cesto kvapnite malými lyžičkami na hornú časť zmesi v sporáku. Prikryte a varte ďalších 45 minút.

• Krok 5

  Vyberte keramickú vložku z sporáka alebo vypnite sporák. Pred podávaním nechajte stáť zakryté 15 minút.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 320 kalórií (2 g nasýteného tuku, 2 g polynenasýteného tuku, 3 g mononenasýteného tuku), 64 mg cholesterolu, 809 mg sodíka, 30 g uhľohydrátov, 2 g vlákniny, 4 g cukru, 29 g proteínu.