Vaflový puding lepšie domy a záhrady

prísady

• Bravčová klobása s vôňou šalvie 1 libra (odstránené črevá, ak sú prítomné)
• ¾ šálky nasekanej červenej papriky (1 stredná)
• ½ šálky nakrájanej cibule (1 stredná)
• 9 4 palcové zvyšky alebo opekané mrazené plátky alebo cmary z cmaru, na polovicu
• 3 vajcia, ľahko zbité
• 1 ½ šálky pol a pol ľahkej smotany alebo plnotučného mlieka
• 1 lyžica čerstvého šalvia
• Čerstvé listy šalvie (voliteľné)
• Čistý javorový sirup

Smery

• Krok 1

  Linka 3 1 / 2- alebo 4-kvartového pomalého sporáka s jednorazovou vložkou pomalého variča; zrušil.

• Krok 1

  Vo veľkej panvici uvarte klobásu, papriku a cibuľu na stredne vysokej teplote, kým nebude mäso hnedé, pomocou drevenej lyžice rozdeľte mäso pri varení. Vypustite tuk. Jedna tretina zmesi na párky sa natiahne do pripraveného sporáka; hore s jednou tretinou polovičných oblátok. Vrstvy opakujte ešte dvakrát.

• Krok 1

  V stredne veľkej miske skombinujte vajcia, pol a pol a šalvia. Nalejte vaječnú zmes na vrstvy v sporáku. Pomocou zadnej časti veľkej lyžice jemne zatlačte, aby ste navlhčili vrchnú vrstvu oblátok. Ak je to potrebné, posypte šalviou.

• Krok 2

  Prikryte a varte pri nízkej teplote približne 3 1/2 hodiny alebo dovtedy, kým nôž vložený do stredu vaječnej zmesi nevyčistí, čím sa príborová doska na jedálenstvo do polovice otočí raz do polovice varenia, ak je to možné. Ak je to možné, z varnej dosky odstráňte riad z riadu alebo vypnite sporák. Ochladí sa 30 minút. Teplý puding podávame s javorovým sirupom.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 558 kalórií (11 g nasýteného tuku, 2 g polynenasýteného tuku, 6 g mononenasýteného tuku), 168 mg cholesterolu, 792 mg sodíka, 55 g uhľohydrátov, 2 g vlákniny, 31 g cukru, 19 g proteínu.