Teplý melón so zázvorovou glazúrou lepšie domy a záhrady

prísady

• 1 veľký melón alebo medový melón, krížený na polovicu a naočkovaný
• ¼ poháre broskyňových konzerv
• 1 lyžica jemne nasekaného vykryštalizovaného zázvoru
• 2 lyžičky jemne rozdrvenej citrónovej kôry
• 1 lyžica čerstvej citrónovej šťavy
• Ground čajové lyžičky mletého klinčeka

Smery

• Krok 1

  Každý melón nakrájajte na polovicu. Zarovnajte melón pomocou plytkých diagonálnych rezov cez povrch pomocou ostrého noža; zrušil.

• Krok 2

  Pre glazúru kombinujte konzervy z broskýň, kryštalizovaný zázvor, citrónovú kôru, citrónovú šťavu a klinčeky v malej panvici. Zahrievajte na malom ohni, kým sa nerozpustia konzervy. Rezervujte 1 polievkovú lyžicu zmesi. Kefu zvyšnú glazúru rozdeľte na kúsky melónu.

• Krok 3

  Kusy melónu na rošte grilovajte stranou dolu na stojane nekrytého grilu priamo na strednom uhlí po dobu 4 až 6 minút alebo dovtedy, kým sa nevyhrieva. Kefa s rezervovanou glazúrou. Poskytuje 4 porcie postrannej misky.

Potravinové výmeny:

1 ovocie.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 118 kalórií (0 g nasýteného tuku, 0 mg cholesterolu, 18 mg sodíka, 29 g uhľohydrátov, 1 g vlákniny, 20 g proteínu).