Tyčinky z marhuľovej figy | lepšie domy a záhrady

prísady

• Nelepivý varný sprej
• ⅓ šálky masla
• 1 mix zmesi ovsených vločiek 17, 5 unca
• 1 vajíčko, jemne zbité
• 12 uncí sušených fíg Calimyrna (asi 2 šálky), stonky odstránené
• ¾ šálky marhuľových konzerv
• 3 vaječné bielky
• ½ čajovej lyžičky krému z zubného kameňa
• ⅔ šálka cukru

Smery

• Krok 1

  Predhrejte rúru na 350 stupňov F. Pečte pekáč s rozmermi 13x9x2 palca s fóliou a preťahujte fóliu cez okraje panvice. Potiahnite fóliu nepriľnavým varným sprejom. Odložte bok. Vo veľkej mise rozrežte maslo na zmes cookies, až kým zmes nebude pripomínať hrubé drobky. Mierne premiešané vajíčko zamiešajte, až kým sa zmes nezačne zlepovať. Cesto pritlačte na dno pripravenej panvice.

• Krok 2

  Pečte v predhriatej rúre 15 až 18 minút alebo do zapálenia a jemne opečte. Ochladzujte kôru v panvici na drôtenom stojane po dobu 5 minút. V kuchynskom robote kombinujte figy a konzervy. Zakryte a spracujte, kým sa nevytvorí hrubá pasta. Rozložte figovú zmes na kôru. Zrušil.

• Krok 3

  Znížte teplotu rúry na 325 stupňov F. Vo veľkej mise skombinujte vaječné bielky a smotanu zubného kameňa. Porazte elektrickým mixérom pri vysokej rýchlosti, kým sa nevytvoria mäkké vrcholy (zvlnenie hrotov). Postupne pridávajte cukor, asi 1 polievkovú lyžicu naraz, porazte, až kým sa nevytvoria tuhé vrcholy (špičky stúpajú rovno). Rozprestrite pusinku cez zmes fíg a krúživým pohybom vytvorte vrcholy.

• Krok 4

  Pečieme 18 až 22 minút alebo dovtedy, kým sa nezastaví pusinka a nepatrne nezhnedne. Úplne vychladnite na panvici na drôtenom stojane. Rezané do tyčí. Vytiahnite odrezané tyče z panvice. Získa 24 barov.

Tipy

Umiestnite tyče do jednej vrstvy do vzduchotesného kontajnera; pokrytie. Uchovávajte v chladničke až 3 dni.