Grilovaná omáčka lepšie domy a záhrady

prísady

• 1 šálka čaju
• ½ šálky vody
• ¼ šálka jemne nakrájanej cibule alebo 1 lyžice sušenej mletej cibule
• ¼ pohár octu
• 1 - 2 lyžice cukru
• 1 polievková lyžica omáčky Worcestershire
• ¼ čajová lyžička zelerového semena
• ¼ lyžička soli
• Niekoľko pomlčiek vo fľaškovej omáčke z korenia

Smery

• Krok 1

  V hrnci kombinujte catsup, vodu, cibuľu, ocot, cukor, worcestershire omáčku, zelerové semienko, soľ a feferónku. Priveďte do varu; znížiť teplo. Varte, odkryte, 10 až 15 minút alebo do požadovanej konzistencie. Kefa na hovädzie mäso, bravčové mäso alebo hydinu počas posledných 10 až 15 minút grilovania alebo praženia. Ak je to potrebné, prejdite zvyšnou omáčkou. Zhotoví 1-3 / 4 šálky omáčky (dvadsaťosem porcií 1 polievková lyžica).

Tipy

Pripravte omáčku; prikryte a nechajte vychladnúť do 3 dní alebo do 1 mesiaca. Pred použitím nechajte roztopiť v chladničke cez noc.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 13 kalórií, 0 mg cholesterolu, 140 mg sodíka, 4 g uhľohydrátov, 0 g vlákniny, 0 g proteínu.