Šalát z mozgu lepšie domy a záhrady

prísady

• ¼ šálka majonézy s nízkym obsahom tuku alebo šalátového dresingu
• 2 lyžičky cukru
• 1 lyžička octu z čajovej lyžičky
• 2 poháre brokolica kvety
• ½ šálky strúhanej mrkvy (1 stredná)
• ¼ syr čedar so zníženým obsahom tuku v šálke (1 unca)
• ¼ poháre nakrájané na vodné gaštany, vypustené
• 2 polievkové lyžice nakrájanej červenej cibule (voliteľné)
• 2 polievkové lyžice rozpadnutej krehkej slaniny

Smery

• Krok 1

  Na dresing v malej mise premiešajte majonézový dresing, cukor a ocot.

• Krok 2

  Do stredne veľkej misy kombinujte brokolicu, mrkvu, syr, vodné gaštany a prípadne cibuľu. Nalejte dresing na brokolicu; hodiť na kabát. Posypte slaninou. Prikryte a nechajte vychladnúť 1 až 5 hodín. Poskytuje 4 porcie postrannej misky.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 90 kalórií (1 g nasýteného tuku, 11 mg cholesterolu, 326 mg sodíka, 11 g uhľohydrátov, 2 g vlákniny, 5 g proteínu).