Kuracie šaláty v štýle Caesar | lepšie domy a záhrady

prísady

• ⅔ šálky majonézy so zníženým obsahom kalórií alebo šalátového dresingu
• ¼ nastrúhaný parmezánový syr
• ¼ šálky citrónovej šťavy
• 2 strúčiky cesnaku, mleté
• 1 lyžica pastvy sardely (voliteľné)
• 6 šálok roztrhaných rímom
• 2 šálky vareného kuracieho alebo morčacieho mäsa nakrájané na tenké prúžky
• 2 šálky nakrájané čerstvé huby
• 1 šálka malých cherry paradajok, na polovicu

Smery

• Krok 1

  V malej miešacej miske spolu premiešajte majonézové alebo šalátové dresingy, parmezán, citrónovú šťavu, cesnak a prípadne pastu z sardely. Majonézovú zmes odložte nabok.

• Krok 2

  V hlbokej 3- alebo 3-1 / 2-kvartovej mise premiešajte rímske, kuracie alebo morčacie mäso, šampiňóny a cherry paradajky. Majonézovú zmes opatrne rozložte rovnomerne na vrch rímskej zmesi, pričom ju utesnite k okraju misky. Pevne prikryte plastovým obalom. Chladte 4 až 24 hodín.

• Krok 3

  Ak chcete servírovať, jemne premiešajte šalátovú zmes, kým nebude dobre potiahnutá. Lyžica zmes na šalátové taniere. Poskytuje 6 porcií.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 207 kalórií, 55 mg cholesterolu, 273 mg sodíka, 6 g uhľohydrátov, 17 g proteínu.