Kapsy na šalátový pita Caprese lepšie domy a záhrady

prísady

• 1 šálka cherry alebo hroznových paradajok, rozdrvené
• 4 oz čerstvý syr mozzarella, kocky
• 1 šálka nahrubo nasekanej uhorky
• ¾ šálky miešaných jarných šalátov
• ¼ šálky čerstvých listov bazalky
• 2 polievkové lyžice nakrájanej zelenej cibule (1)
• 1 lyžica octu červeného vína alebo octu z muštu
• 1 lyžica olivového oleja
• ¼ lyžička soli
• ⅛ lyžička mletého čierneho korenia
• 4 veľké celozrnné pita chlieb, pita napoly
• Veľké listy hlávkového šalátu (napr. Butterhead, Boston alebo Bibb)

Smery

• Krok 1

  V stredne veľkej mise premiešajte paradajky, kocky syra, uhorky, šaláty, bazalku, zelenú cibuľu, ocot, olej, soľ a korenie.

• Krok 2

  Vnútorné čiary polovíc pita s listami šalátu. Lyžicu paradajkovej zmesi do pitas. Podľa potreby zabalte každú pitu do plastového obalu a pred podávaním ju nechajte vychladnúť až 2 hodiny.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 348 kalórií (5 g nasýteného tuku, 1 g polynenasýteného tuku, 3 g mononenasýteného tuku), 20 mg cholesterolu, 586 mg sodíka, 47 g uhľohydrátov, 11 g vlákniny, 6 g cukru, 16 g proteínu.