Čajový čajový základ lepšie domy a záhrady

prísady

• 8 šálok vody
• ⅔ pohár medu
• 8 - 12 palcová tyčinka škorice
• 1 čerstvý zázvor s veľkosťou 2 palce, tenké plátky
• ½ čajovej lyžičky celých semien kardamónu (bez strukov)
• 16 celých klinčekov
• 16 celých čiernych korení
• ¼ múčnik z múčky čajovej lyžičky
• 12 sáčkov čierneho čaju
• 7 šálok mlieka s nízkym obsahom tuku

Smery

• Krok 1

  V pomalom hrnci s objemom 3 1/2 alebo 4 kvartíny kombinujte vodu a med za stáleho miešania, kým sa med nerozpustí. Pridajte tyčinku škorice, zázvoru, kardamónu, klinčeka, korenia a muškátového orecha.

• Krok 2

  Prikryte a varte pri nízkej teplote 6 až 8 hodín alebo pri vysokej teplote 3 až 4 hodiny. Pridajte čajové sáčky. Zakryte a nechajte stáť 10 minút. Kmeňová zmes cez sito s jemnými okami obložená dvojitou hustou, 100% bavlnou tenkou farbou. Skladujte zakryté v chladničke až 2 týždne.

• Krok 3

  Na každú porciu v malej panvici zohrejte 1/2 šálky čajovej základne a 1/2 šálky mlieka až do pary.

Iced Chai:

Pripravte podľa pokynov, s výnimkou podania na ľade.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 104 kalórií (1 g nasýteného tuku, 0 g polynenasýteného tuku, 0 g mononenasýteného tuku), 6 mg cholesterolu, 59 mg sodíka, 20 g uhľohydrátov, 0 g vlákniny, 20 g cukru, 4 g proteínu.