Obsah:
prísady
Smery
-
Na odrezanie siedmich alebo ôsmich dlhých tenkých prúžkov citrónovej kôry použite zester; šťavu z citróna. Zabaľte prúžky citrónovej kôry do plastového obalu a podľa potreby chladte.
-
V pomalom hrnci 3-1 / 2- alebo 4-kvartujte kombinujte citrónovú šťavu, víno, vodu, med, tymián a klinčeky.
-
Prikryte a varte pri nízkej teplote 5 až 6 hodín alebo pri vysokej teplote 1-1 / 2 až 2 hodiny. (Nepovarujte.) Miešajte v brandy. Pridajte čajové sáčky a prikrývajte šnúrky po stranách sporáka. Prikryte a varte ďalších 5 minút. Na odstránenie čajových vreciek, klinčekov a tymiánovej tyčinky použite lyžičku s drážkami.
-
Ak chcete servírovať, strihajte prúžky citrónovej kôry obalením okolo tyčinky alebo rukoväte drevenej lyžice. Čajová zmes z lejacej panvy na hrnčeky. Každú porciu ozdobte kučeravkou z citrónovej kôry.