Obsah:
prísady
Smery
-
Cestoviny varte podľa pokynov na obale. Vypúšťanie vyhradzuje 1/4 šálky vody na varenie; odložte varnú vodu nabok. Vráťte cestoviny na panvicu; udržovať v teple.
-
Medzitým vložte tekvicu nakrájanú na bok do pekáča na pečenie s mikrovlnnou rúrou s 2 lyžicami vody. Mikrovlnná rúra, zakrytá, pri 100% príkone (vysoký) počas 7 až 10 minút; zmena usporiadania raz v polovici varenia. Nechajte pôsobiť 5 minút zakryté.
-
Kuracie posypte 1/4 čajovej lyžičky soli a 1/4 čajovej lyžičky korenia. Vo veľkej panvici tepelný olej na stredne vysoké teplo. Pridajte kurča; varte 6 až 8 minút alebo do zlatohneda a v strede už ružové. Odstráňte kurča z panvice; udržovať v teple.
-
V malej miske pomiešajte mlieko a múku. Šľahačku v kuracom bujóne a rezervovanú vodu na varenie; zrušil. Zoškrabte dužinu do stredne veľkej misy; nahrubo kaša. Preneste 1 1/4 šálky tekvice a zvyšnej soli na horúcu panvicu. Vmiešajte vývar, dve polievkové lyžice parmezánu a 1 polievkovú lyžicu šalvie. Priveďte do varu; varte a miešajte ešte 1 minútu. Nalejte omáčku na cestoviny na panvici. Pridajte kurča; hodiť kombinovať.
-
Ak chcete podávať, rozdeľte zmes medzi 5 podávacích platní. Rovnomerne posypeme 1/3 šálky parmezánu, 2 lyžicami čerstvého šalvie a zvyšnou 1/4 lyžičkou korenia.
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu: 359 kalórií (2 g nasýteného tuku, 2 g polynenasýteného tuku, 2 g mononenasýteného tuku), 58 mg cholesterolu, 554 mg sodíka, 45 g uhľohydrátov, 8 g vlákniny, 4 g cukru, 27 g proteínu.
