Obsah:
prísady
Smery
-
Vo veľkej panvici roztavte čokoládu a maslo na miernom ohni za častého miešania. Ochladí sa 5 minút. Zamiešajte do kyslej smotany. Postupne pridávajte práškový cukor, bite do hladka. To zamrzne vrcholy a boky dvoch 8- alebo 9-palcových koláčových vrstiev. (Recept na polovicu zmrazte na koláč s rozmermi 13x9x2 palcov.) Matný koláč zakryte a uložte do chladničky.
Poleva s kyslou smotanou a čokoládou:
Pripravte ako je uvedené vyššie, s výnimkou miešania v 1/2 čajovej lyžičkovej múčky s kyslou smotanou.