Robustná zeleninová paprika lepšie domy a záhrady

prísady

• 1 stredne cuketa, nakrájaná na kúsky 1/2 palca (1-1 / 2 šálky)
• 1 stredne zelená paprika, nahrubo nasekaná (1 šálka)
• ½ šálky nahrubo nakrájanú cibuľu (1 stredná)
• ½ šálky nahrubo nasekaného zeleru (1 stopka)
• 2 strúčiky cesnaku, mleté
• 2 - 3 čajové lyžičky chilli
• 1 lyžička sušeného oregana, drvené
• ½ čajovej lyžičky mletého kmeňa
• 2 14, 5 oz môžu dusené paradajky v mexickom štýle
• 1 17 unca môže celá kukurica jadra
• 1 15 uncí môžu čierne fazule, opláchnuť a vypustiť
• 1 8 unca jar salsa
• Kyslá smotana

Smery

• Krok 1

  V hrnci na varenie 3-1 / 2- alebo 4-kvartéru kombinujte cuketu, zelenú papriku, cibuľu, zeler, cesnak, chilli, oregano a rascu. Miešajte v neodstredených paradajkách, neodstredenej kukurici, fazuli a salse.

• Krok 2

  Prikryte a varte pri nízkej teplote 8 až 10 hodín alebo pri vysokej teplote 4 až 5 hodín. Chilli podávajte na panvici do misiek a zakysanou smotanou.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 277 kalórií (2 g nasýteného tuku, 6 mg cholesterolu, 1599 mg sodíka, 54 g uhľohydrátov, 13 g proteínu).