Drobný chlieb ľahko miešateľný | lepšie domy a záhrady

Obsah:

prísady

3 ½ šálky univerzálnej múky
1 balenie aktívnych sušených droždia
½ čajovej lyžičky sušenej dillweed, šalvie alebo bazalky, drvené (voliteľné)
1 ¼ šálky mlieka
¼ šálka margarínu, masla alebo tuku
2 - 4 polievkové lyžice cukru
½ čajovej lyžičky soli
1 vajce alebo 2 vaječné bielky

Smery

Krok 1
Vo veľkej miešacej miske kombinujte 1-1 / 2 šálky múky, droždia a prípadne byliny.
Krok 2
V miernom hrnci zohrejte a miešajte mlieko; margarín, maslo alebo tuk; cukor; a soľ až do zahriatia (120 ° F až 130 ° F) a margarín sa takmer roztopí.
Krok 3
Pridajte do múčnej zmesi. Pridajte vajíčko. Beat s elektrickým mixérom na nízkej až strednej rýchlosti po dobu 30 sekúnd, škrabanie misy. Beat na vysokej rýchlosti po dobu 3 minút. Miešajte zvyšnú múku. Rozdeľte cesto na polovice alebo štvrtiny. Pripravte si 4 pizze alebo 24 roliek.

Nutričné hodnoty

Na jednu porciu: 580 kalórií (3, 4 g nasýteného tuku, 3, 2 g polynenasýteného tuku, 7, 5 g mononenasýteného tuku), 59 mg cholesterolu, 20 mg sodíka, 93, 2 g uhľohydrátov, 3, 4 g vlákniny, 12 g cukru, 16, 2 g proteínu.