Ovocná pizza s ananásovou polevou lepšie domy a záhrady

Obsah:

prísady

1 cup šálky univerzálnej múky
¼ lyžička soli
½ skrátenie šálky
4 - 5 polievkových lyžíc studenej vody
3 lyžice granulovaného cukru
1 lyžica kukuričného škrobu
1 šálka nesladenej ananásovej šťavy
¾ šálky preosiateho práškového cukru
3 šálky rôzneho čerstvého ovocia, ako napríklad lúpané a plátky ananásu; plátky kivi, sliviek alebo nektáriniek; polovičné jahody; a / alebo celé maliny alebo čučoriedky
1 8 uncová nádoba smotanového syra v mäkkom štýle s ananásom

Krok 1
Pokiaľ ide o kôru, zmiešajte múku a soľ v stredne veľkej miešacej miske. Nakrájajte na skrátenie, až kým kúsky nedosiahnu veľkosť malého hrachu. Na časť múky posypte 1 polievkovú lyžicu vody a jemne premiešajte vidličkou. Zatlačte na bok misy. Opakujte so zvyšnou vodou, kým nie je všetko navlhčené. Vytvorte cesto do gule. Na mierne múčnom povrchu si cesto sploštite. Valí sa od stredu k okrajom a tvorí kruh s priemerom asi 15 palcov.
Krok 2
Zložte pečivo do štvrtí a preneste ho na panvicu na pizzu s veľkosťou 13 palcov. Rozložte pečivo a vkĺznite do panvice. Zastrihajte pečivo 1/2 palca za okraj panvy. Zložte pod extra pečivo a okraj flauty. Pečivo s vidličkou. Pečieme v sušiarni 425 stupňov F po dobu 12 až 15 minút alebo do zlaté. Pohode.

Krok 3
Medzitým pre glazúru v malej panvici kombinujte granulovaný cukor a kukuričný škrob. Vmiešajte ananásovú šťavu. Varte a miešajte, až kým nezhustne a neživí. Varte a miešajte ďalšie 2 minúty. Povrch zmesi prikryte plastovým obalom. Ochlaďte, prikryte a nechajte vychladnúť až 6 hodín.

Krok 4
V malej miešacej miske kombinujte smotanový syr a práškový cukor. Beat, kým nie je dobre premiešaný. Ak chcete zostaviť pizzu, rozotrite zmes smotanového syra na vychladené pečivo. Ovocie umiestnite na zmes smotanového syra. Opatrne lyžicu ochladenú glazúru na ovocie. Pred podávaním nechajte vychladnúť až 2 hodiny. Poskytuje 16 porcií.