Špargľový zázvor | lepšie domy a záhrady

prísady

• 8 uncí špargľa kopije
• ¼ šálka napoly alebo pol krému
• 2 polievkové lyžice vody
• 1 čajová lyžička kukuričného škrobu
• ¼ čajové lyžičky instantných kuracích bujónových granúl
• ¼ lyžička strúhaného čerstvého zázvoru alebo pomletého zázvoru
• ¼ lyžička jemne rozdrvenej citrónovej kôry

Smery

• Krok 1

  V strednej panvici varíme oštepy špargle, zakryté v malom množstve vriacej vody po dobu 4 až 5 minút alebo do chrumkavej ponuky. Vypustiť.

• Krok 2

  Medzitým v omáčke v malej panvici kombinujte napoly alebo ľahkú smotanu, vodu, kukuričný škrob, kuracie bujóny, čerstvý zázvor alebo mletý zázvor a citrónovú kôru. Varte a miešajte, až kým nezhustne a neživí. Varte a miešajte ďalšie 2 minúty. Omáčku podávajte na špargli. Robí 2 porcie.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 73 kalórií (2 g nasýteného tuku, 11 mg cholesterolu, 129 mg sodíka, 7 g uhľohydrátov, 4 g proteínu).