Zázvorové bravčové kotlety s kuracími vlašskými orechmi lepšie domy a záhrady

prísady

• 2 polievkové lyžice rastlinného oleja
• 1 šálka vlašských orechov
• ½ čajovej lyžičky kari
• ⅛ čajová lyžička kajenského korenia
• 4 1/2-palcové silné vykostené bravčové kotlety (každá 5 uncí)
• 1 malá červená cibuľa nakrájaná na tenké kliny
• 1 pomarančová, kyslá a šťavnatá šťava (1/4 šálky šťavy a 1 polievková lyžica)
• ¼ šálky sójovej omáčky so zníženým obsahom sodíka
• 1 lyžica medu
• 1 polievková lyžica strúhaného čerstvého zázvoru
• 2 šálky dusenej tekvicovej tekvice

Smery

• Krok 1

  Vo veľkej panvici zohrejte 1 polievkovú lyžicu. rastlinný olej na miernom ohni. Pridajte vlašské orechy, kari a kajenský cukor. Varte a miešajte 5 minút; odstrániť z panvy. Pridajte 1 polievkovú lyžicu. olej na panvicu. Pridajte bravčové kotlety s červenou cibuľou. Varte 7 minút alebo kým nie je hotové bravčové mäso (145 ° F), jedenkrát otáčajte. V malej miske premiešajte pomarančovú kôru a džús, sójovú omáčku, med a zázvor. Pridajte na panvicu spolu s orechovým tekvicam. Priveďte do varu; teplo cez. Najlepšie s vlašskými orechmi.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 508 kalórií (4 g nasýteného tuku, 19 g polynenasýteného tuku, 5 g mononenasýteného tuku), 79 mg cholesterolu, 678 mg sodíka, 22 g uhľohydrátov, 5 g vlákniny, 12 g cukru, 41 g proteínu.