Glazúrovaná veľkonočná šunka lepšie domy a záhrady

prísady

• 1 8 libra úplne uvarenej vykostenej šunky
• 1 recept Holiday Glaze
• 1 recept Mint a citrónový syr (voliteľné)

Smery

• Krok 1

  Položte šunku na rošt na pekáč. Vložte teplomer na pečenie mäsa do stredu. Pečieme v rúre s teplotou 325 ° F 2-14 až 2-34 hodín alebo dovtedy, kým teplomer nezaznamená 140 ° F. Podávame s mätou a citrónom. Robí 10 až 12 (3-uncové porcie) plus zvyšky.

Tip na testovanie kuchyne:

Ak vaša šunka váži viac ako 8 libier, zakryte ju v priebehu 1 hodiny praženia voľne fóliou. Zabráni sa tým vyschnutiu.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 153 kalórií (3 g nasýteného tuku, 1 g polynenasýteného tuku, 4 g mononenasýteného tuku), 51 mg cholesterolu, 1146 mg sodíka, 6 g uhľohydrátov, 1 g vlákniny, 2 g cukru, 14 g proteínu.

---

Marhuľovo-čerešňová poleva

prísady

• ½ šálky marhuľových konzerv
• ½ šálky čerešňového konzervy
• 1 lyžica citrónovej šťavy

Smery

• Krok 1

  V miske premiešajte marhuľové konzervy, čerešňové konzervy a citrónovú šťavu. Vytvára 1 šálku glazúry.

---

Stout Glaze

prísady

• ½ šálky írskeho piva alebo jablčného muštu
• ¼ pohár medu
• ¼ šálky masla

Smery

• Krok 1

  V panvici kombinujte silné alebo jablčné mušt, med a maslo. Priveďte do varu; znížiť teplo. Varte, odkryté, 10 minút. Vytvára glazúru 3/4 šálky.

---

Mincovňa a citrón posypeme

prísady

• ½ šálky vylomil čerstvú mätu
• 1 lyžica strúhanej citrónovej kôry
• 2 strúčiky cesnaku, mleté

Smery

• Krok 1

  Kombinujte mätu, citrónovú šupku a cesnak.

---

Citrónová horčica Glazúra

prísady

• ½ šálky citrónovej tvarohu
• ¼ šálka horčice v štýle Dijon
• 4 strúčiky cesnaku, mleté

Smery

• Krok 1

  V miske premiešajte citrónový tvaroh, horčicu a cesnak. Vytvára glazúru 3/4 šálky.

---

Broskyňová ananásová glazúra

prísady

• 1 8 môže ananás rozdrviť, nevyvrtaný
• ½ šálky broskyňových konzerv
• 2 lyžice octu jablčného muštu
• ½ čajovej lyžičky mletého zázvoru

Smery

• Krok 1

  V panvici kombinujte nespracovaný ananás, broskyňové konzervy, jablčný ocot a zázvor. Varte a miešajte na miernom ohni, kým sa nezohrieva. Zosilňuje 1-14 šálok.